料理 レシピ 日記

料理日記

ご飯を作った日に適当なレシピをあげます。不定期

番外編② なんかうどん

てことでもうひとつ。またうどんかよって感じだなぁうどん大好きだから許してほしい。

これはひじきの缶詰があまり過ぎてた時の。ひじきと人参とお肉(小さく切る)とこんにゃく?入れたか忘れたけどそれらを醤油とお酒と砂糖で味付けでいためて、キュウリの千切りと煮卵をのせて完成。つゆはありません!ひじきをうんと濃いめで作るのがポイントかなぁ。混ぜると美味しいんだこれが…f:id:r_nonon_r:20190617235439j:image